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淳化縣舉辦蕎面饸饹大賽

2022年07月02日 22:50:13 | 來源:咸陽視聽網
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《看咸陽》訊:7月2日,為期三天的淳化縣蕎面饸饹大賽在石橋鎮咀頭村渭北風情園泥河谷博物館舉行。

大賽現場,參加團體賽的30支代表隊各顯身手,從和面、制作、澆湯等方面進行比拼。壓制、過水、撈盛……短短十余分鐘,一碗碗紅亮鮮香的蕎面饸饹就出鍋了,為現場評委和觀眾帶來一場視覺與味蕾的饕餮盛宴。

此次比賽分為標準賽和非標準賽,由各鎮辦、縣商務局、縣市場監管局遴選推薦產生60支個人與團體參賽隊伍,在三天時間里一決高下,大賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,提名獎若干。

(通訊員 卜瓊 報道)

(責任編輯:李璐  審核簽發:蜀秦)


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